Cap d’arengada
Per mi no hi ha dilema ni color, tampoc.
Com que era Divendres Sant, està bé triar entre peixos.
I un parell d'arengades de caixó, de bon matí, fetes amb all, bitxet i un raig de vinagre, amb un tomàquet amanit?
Qui no m'entengui crec que se'n perd una de bona, al plat i, amb tott el respecte pel Hr. Adrià (Hhhenyó, hoé!), ni esferificacions ni hòsties, tu...
(No hi ha valoracions encara)
Loading ...
