El Vino Rosado de Can Pepitu.
El vino rosado esta cada día más olvidado. Ya que tiene la particularidad que si esta más tiempo del aconsejable en la botella, pierde el rojo cereza y pasa a ser un rojo teja. No muy agradable a la vista y tampoco al gusto ya que a la vez pierde su juventud en la cata. Por eso es difícil ver mucha variedad de rosados en estanterías, ya que así evitan el efecto teja.
En Can Pepitu tenemos una producción muy detallada de este gran rosado así nace el nombre de “Rosat de l’Any” . Y con ello conseguimos que cada botella sea una explosión de gustos afrutados y del mejor compañero a innumerables comidas.
Al ser un vino que se consume sobre los 6º – 8º C. Es un vino ideal para la temporada de verano o para acompañarlo con una buena paella al lado del mar.
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