14 desembre 2008 – 9:22 pm
Aprovechando la celebración de la “fira del gall” Interceller organiza diferentes actividades agrupadas en el Superceller. Esta feria tendrá lugar los días 20 y 21 de diciembre en la zona del Parc de Sant Julià. Para los amantes del vino, es una buena ocasión de participar en catas, maridajes, concursos y brinda la posibilidad [...]
9 novembre 2008 – 3:01 am
En esta ocasión nos hemos atrevido con una cata vertical. El protagonista, un Château Côte de Baleau. Un Burdeos, Grand Cru Classé con denominación Saint Émilion. Este gran vino se ha realizado con las variedades de merlot en un 70%, Cabernet franc en un 20% y Malbec en el 10% restante. Se ha criado en roble [...]
El proper dia 15 de juny de 2008 es celebrarà a Vilanova del Vallès (a prop de Montmeló), el 4art certamen de Tast de vins i caves de Catalunya. Hi hauran dos programes, un adreçat al sector professional i un altre al consumidor final, amb tasts d’iniciació, tasts ràpids per als professionals, tasts verticals de [...]
A Cataclub, ja formem part de la Penedesfera. Per tots aquells que no la coneixeu, és l’espai de comunicació d’aquells blocaires que tenen alguna relació amb el Penedès. Des del primer moment que la vaig conèixer, em va semblar que un bloc com el nostre, que parla de vins, fet per gent del Penedès i per gent [...]
D.O. Ribera del Duero, un monovarietal de tempranillo. Me ha sorprendido su color, rojo cereza picota, intenso, vivo y brillante con reflejos violáceos. Frutas negras y rojas, algo de madera, potente en boca pero suave, persistente y agradable al final del recorrido. Algo tánico, a mi parecer empieza a dar sus primeros pasitos y por su larga crianza, seguro que [...]
Los próximos días 13 y 14 de junio se celebran en Gelida las “Jornades de la Penedesfera”. Se trata de un encuentro de blogueros o bitacoreros (blocaires, blogueurs, carnetiers, bloggers, webloggers, bloggeros… ) del Penedès. Entre el conjunto de actos programados, se realizará un taller de cata de vinos y cavas para blogueros el dia 13 a las 20:00h [...]
El pasado dia 5 de abril tuvo lugar la segunda cata de nuestro joven grupo. En esta ocasión la dedicamos a los cavas y para la que contamos con una notable variedad de estos. Pudimos probar desde los dulces a los bruts nature e incluso un maravilloso dulce envejecido y convertido prácicamente en un perfecto vino añejo ideal [...]
