Había probado algún Goliardo y sabía de la alianza entre Rodri Méndez y Raúl Pérez. Pensaba en cómo sería alguien que bautiza un vino como “goliardo” (DRAE, acepción primera: “Dado a la gula y a la vida desordenada; seguidor del vicio y del de…
Anuncia la contraetiqueta:
“Champagne extra brut rosé. 12,5%.
Elaboré par Jérôme Prévost à Gueux.
Glissé en bouteille avant l’orage /
D’un été deux mille dix /
Parmi l’odeur du bois Mélèze /
A l’ombre du nouveau chai /
Dans la chaleu…
Forman una pareja imbatible, Luis e Ignacio, en cuanto a ilusión, preparación, medios y contactos. Luis Gutiérrez tenía muchas ganas de hacer esta cata en Monvínic, “The Lost Vignerons”. Y hace siete (7) meses se lo propuso a Sergi, Isabelle y Cé…
Las uvas de viura del Viña Gravonia proceden del viñedo Viña Zaconia. Entre 444 y 472 metros sobre el nivel del mar. Sobre el Ebro, muy cerca de la bodega, en Haro, en suelos probres, de cascajo y pedregosos. Tierra de estructura suelta que permite …
Le conozco poco pero tengo la sensación de que este hombre es como su vino. Ivo Pagès. Francés catalán, catalán francés. No lo sé. En cualquier caso, enamorado de la tierra de sus ancestros y con muchos años de experiencia con los vinos de Fran…
Éste va a ser un post de pocas palabras. American Graffiti: genial unión de Lucas y Coppola para retratar el tránsito de la adolescencia a la madurez en una sola noche de 1962. Me gustan los rituales de tránsito y me da igual el formato en que me l…
La cosa salió por casualidad. Hace un par de años leí Las rosas de piedra de Julio Llamazares (Alfaguara, Madrid, 2008). No terminé el libro porque me molestaron en ese momento unos comentarios que el autor profería contra un vasco, protagonista i…
He estado releyendo el post de ayer, en que hacía la difusión de la convocatoria vigente de los Born Digital Wine Awards. Me ha dejado una cierta desazón porque podría parecer que transmito sensación de desagradecimiento o de resentimiento. Y no s…
Por segundo año consecutivo, los organizadores de la European Wine Bloggers Conference (EWBC), entre los cuales y de manera muy destacada Ryan y Gabriella Opaz, convocan el concurso Born Digital Wine Awards. El objetivo fundamental de estos premios es…
Hoy voy a hacer alguna excepción. La más importante: cuando como en algún sitio que me gusta mucho, suelo publicar una foto de lo comido y una de lo bebido. Hoy van dos (más las que publiqué ya en Twitter) de lo comido en Villa Paramesa, uno de lo…
A partir de hoy mismo, voy a estar viajando un poco por Valladolid y Palencia. Dicen mis amigos allí que Castilla es hermosa también en invierno. Y que se come de maravilla. De beber, no digo ya nada…Vamos a comprobarlo, caramba, que siempre que vo…
Y si ayer publicaba, porque era sábado, mi post 899, existe la razonable posibilidad de que éste de hoy sea mi post 900, porque es domingo. Me acuerdo de uno de mis álbumes preferidos de Astérix y Obélix, Astérix y Cleopatra: “14 litros de tinta …
31 desembre 2011 – 2:07 pm
El poema de Vinicius de Moraes “Dia da criaçao” me acompaña desde mis años mozos. Lo escuché por primera vez en un casettte (sí, sí, hubo un tiempo en que se escuchaba música también en cassete) de Vinicius, con Toquinho e Maria Bethania, y la …
29 desembre 2011 – 1:04 am
Quizás sea Viña Bosconia el vino más borgoñón de López de Heredia. Nace de un viñedo, Finca El Bosque, que fue escogido por el bisabuelo de las actuales propietarias para hacer su Rioja Cepa Borgoña. Las cepas que alberga El Bosque (tempranillo…
24 desembre 2011 – 5:49 pm
He pensado en este dibujo de Hugh MacLeod (por otra parte, gran amante de los vinos), desde que me lo mandó. Y pienso que retrata bien mi relación con el vino, con las personas que lo hacen y con la tierra donde nace. Yo no soy un profesional del vin…
