Author Archives: pilumm

Los 7 pecados capitales

17 gener 2009 – 1:33 am

El diseñador Kacper Hamilton ha creado estas copas representando los 7 pecados capitales.

 
Muy muy practicas no son, pero curiosas un rato.
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Las novedades del Verano, aunque estemos en Otoño

1 novembre 2008 – 5:02 pm

Llevo meses pendiente de escribir este post, pero entre pitos, flautas y demás hasta hoy no me he puesto. Este verano Javi y yo hemos hecho varios descubrimientos y aquí van: Allende 2004, tinto Rioja, bodegas Finca Allende   Este rioja solo se le puede describir como impresionante, empieza por la nariz que no deja [...]

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3ra Cata: Blancos Jovenes

6 juliol 2008 – 12:35 am

Para nuestra tercera cata hemos escogido Blancos Jovenes monovarietales, la mayoría de 2007 y algún 2006. Esta vez han sido 11 vinos: – Tierra Leal, Bodegas Solis, Airen 2007 (DO Valdepeñas) – Lusco Albariño, Bodegas Lusco, Albariño 2006 (Rias Baixas) – Este blanco, Bodegas Alto Almanzora, Macabeo 2006 (Vino de mesa) – Sumarroca Muscat, Bodegas [...]

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Mandamientos del Vino

23 maig 2008 – 12:20 am

Para el puento de Mayo estuvimos por tierras de castilla y en una tienda de recuerdos del viejo Toledo vimos esto:

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Tabla de Aromas

21 maig 2008 – 3:45 pm

Navegando he encontrado esta carta de aromas. Tiene muy buena pinta y puede ser de ayuda o inspiracion en la próxima cata.

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Y a ti que música te gusta?

16 maig 2008 – 2:07 am

Hoy he encontrado este artículo cuando menos curioso:
“LONDRES (AFP) — La música puede influir en el sabor del vino, según una investigación británico-chilena presentada este miércoles en Londres, que recoge cuáles son las canciones adecuadas para cada tipo de caldo.
Así, el rock duro de mitos como Jimi Hendrix o los Rolling Stones es el perfecto [...]

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Primera toma de contacto con los Sauternes

23 març 2008 – 11:07 pm

Después de la salida de mujeres, pasamos por el Club del Groumet del Corte Inglés y acabó cayendo un foie para darnos Javi y yo un homenaje tranquilitos en casa. El sábado siguiente era el gran día y ya que teniamos un buen foie decimos probar un Sauternes, como ninguno de los dos lo había probado [...]

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