Author Archives: recetasmaica

Programa Festa Major Vilafranca, l’estampa i el joc

Ara pots compar el programa de la Festa Major de Vilafranca per Internet! Per primera vegada gaudeix de la Festa Major “siguis on siguis”: comprar Inclou el programa de la Festa Major, l’estampa i el joc. Enviament nacional i IVA ambdós inclosos. Els Vins del Penedès “Els Vins del Penedès” és un projecte que neix [...]

Ecologia i vi a l’Ecotour Torres

Torres presenta una nova activitat per donar a conèixer el seu projecte mediambiental Torres & Earth L’Ecotour es realitza el primer dissabte de cada mes al Centre de Visites que Torres té al seu celler de Pacs del Penedès (a uns 50 km de Barcelona) i consisteix en un recorregut a peu d’aproximadament 2 hores [...]

Xarel.lo Macerat 2009 de Coma Romà

El celler familiar de vins de cultiu biològic de la Denominació d’Origen Penedès Coma Romà ha presentat al mercat el seu nou Xarel.lo Macerat 2009, un vi blanc de producció molt limitada, totalment respectuós amb el procés natural de la vinya. Una elaboració exclusiva basada principalment en potenciar l’essència de la terra i que permet, [...]

Tastets botiga online

A la meva taula, productes catalans! CERVESES ARTESANALS Tastets ha creat una nova secció a la seva web (www.tastets.cat) on trobareu les cerveses classificades segons si són rosses, torrades o negres i les podreu adquirir individualment, sense necessitat de quedar-vos cap quantitat mínima. Són cerveses de gran qualitat, de producció limitada i elaborades als Països [...]

Els Vins del Penedès

Els vins del Penedès realitzarà un sorteig de 5 lots de 6 ampolles i un cap de setmana a la Casa Rural Cal Peret Parera Promocionar el Penedès és l’objectiu de “Els Vins del Penedès” que a través de la seva web (www.elsvinsdelpenedes.com) sortejarà entre els seus registres 5 lots de 6 ampolles de vi [...]

Nerola: primera gamma de vins espanyols de Torres amb certificació ecològica

Els vins Nerola s’han convertit en els primers vins espanyols de Bodegas Torres a rebre la certificació orgànica. El grup Torres fa anys elaborant vins amb segell ecològic a Califòrnia i Xile. L’ecologia és un dels valors tradicionals de la família Torres. Una sensibilitat especial que va molt més enllà de la vida de la [...]

“De Tapes per Barcelona” arrenca aquest cap de setmana a l’Antiga Fàbrica d’Estrella Damm

40 establiments participen del 27 al 30 de maig de 2010 a la I Ruta de la Tapa de Barcelona, un concurs que pretén dinamitzar la ciutat i la seva gastronomia a través de la promoció de la Cultura del Tapeo. Durant els quatre dies que durarà l’esdeveniment, els establiments oferiran als seus clients una [...]

Can Bonastre Blanc, Maurel 2008 i Nara 2006 novament premiats

Concours Mondial de Bruxelles i Concurs DO Penedès

Tres vins de la Bodega Can Bonastre, novament premiats en dos certàmens diferents

Medalla d’Argent per al Maurel 2008, el Can Bonastre Blanc 2008 i el Nara 2006 Entre divendres 30 d’abril i dilluns 3 de maig els vins de Can Bonastre han rebut tres noves medalles, totes d’Argent, [...]

Restaurant Trencadís, l’essència del Penedès

Al centre de Vilafranca del Penedès ha obert un nou restaurant que ofereix tastets de cuina de la comarca acompanyats de bons vins del Penedès. Diàriament el xef Marc Mirabete compra els productes frescos al mercat de Vilafranca i a la llotja de Vilanova per oferir plats molt saborosos, d’una carta que vol reflectir l’essència [...]

Sant Jordi 23 d’abril

Cada any el 23 d’abril, a més de celebrar a tot el món el Dia del Llibre, a Catalunya celebrem la Diada de Sant Jordi, data en la qual tots els pobles, ciutats i racons de Catalunya s’omplen de llibres i roses. Filed under: Calaix de Sastre

Ristorante & Trattoria Il Picarolo

Ja fa temps que els sadurninencs tenen el gust de poder tastar a casa o al restaurant les pizzes de Jaume Agustí i l’equip de Il Picarolo, un establiment que ha anat creixent a mesura que ho feia també el renom de les seves pizzes. Ara, i segons explica Jaume Agustí, a petició de molts dels clients [...]

Els vins del Penedès

“Els Vins del Penedès” és un projecte que neix amb la vocació de potenciar i promocionar el consum de vi dins dels restaurants de la nostra terra. Per fer-ho, ofereix als restaurants una carta atractiva als clients, de rotació bimensual, i amb la qual faciliten als restauradors una gestió professional dels vins de la mà [...]

Weiss Damm és la nova cervesa de blat de Damm

Weiss Damm és la nova cervesa de blat de Damm i s’elabora segons la recepta alemanya original dels mestres cervesers de Baviera del segle XVI. Aquesta cervesa es caracteritza per la inclusió de blat en la seva elaboració, el que li confereix un cos intens i un sabor ple de matisos afruitats i fons especiats, [...]

Un nou portal d’informatius digitals

Publicacions Anoia S.L. posa en funcionament el seu web amb les edicions digitals dels seus setmanaris L’Extra, La Veu de l’Anoia, i properament la informació diària el diari de les cinc comarques en que ja es distribuïxen les edicions impreses. Un web de referencia que inclourà formats digitals oberts a tothom, plurals, informatius, i culturals [...]

Paté d’escalivada

Per fer l’escalivada, renteu bé els pebrots i l’albergínia. Partiu els pebrots per la meitat verticalment i extraieu-ne les llavors i la part verda. Emboliqueu les verdures amb paper de plata i poseu-les al forn, prèviament escalfat a 180º. Deixeu coure durant uns 45 minuts. Passat aquest temps, retireu les verdures del forn i deixeu-les [...]

Tancar
Enviar E-mail